Redaktionen Foto: Devin Rajaram via Unsplash Vi är vana att tänka att färskt alltid är bäst. Men när det gäller frukt, bär och grönsaker är sanningen mer nyanserad, och ofta är den frysta varan i frysdisken minst lika nyttig som den färska i butikshyllan, ibland till och med nyttigare. Här går vi igenom varför det är … Läs mer
Foto: Alfredo Marco Pradil via Pexels Frukt på jobbet är en uppskattad förmån som är enkel att införa och som syns i vardagen. En fruktkorg på fikabordet uppmuntrar till hälsosammare val och ger en liten men tydlig signal om att arbetsgivaren bryr sig. Här går vi igenom hur ni väljer rätt fruktleverans. Varför frukt på … Läs mer
Foto: hartono subagio via Pexels Frukt är sött, och därför undrar många om sockret i frukt är något att oroa sig för. Det korta svaret är att hel frukt är hälsosam för de allra flesta, men det finns nyanser värda att förstå. Här reder vi ut frågan om frukt och socker. Vilket socker finns i … Läs mer
Foto: alleksana via Pexels Frukt är en självklar del av en hälsosam kost. Den ger fibrer, vitaminer, mineraler och vatten, och bidrar till mättnad utan särskilt många kalorier. Här går vi igenom vad frukt egentligen innehåller och hur mycket vi bör äta. Hur mycket frukt bör man äta? Livsmedelsverket rekommenderar omkring 500 gram frukt och … Läs mer
Foto: SHVETS production via Pexels Mycket frukt slängs i onödan för att den förvarats fel. Med några enkla knep håller frukten längre, smakar bättre och du sparar både pengar och matsvinn. Här är det viktigaste om att förvara frukt rätt. Kyl eller rumstemperatur? En grundregel är att frukt som ännu inte är mogen mår bäst … Läs mer
Foto: Анна Васильева via Pexels Frukt i säsong smakar mer, kostar ofta mindre och har som regel rest en kortare väg. Även om butikerna säljer det mesta året runt finns det tydliga toppar då olika frukter och bär är som allra bäst. Här är en guide till fruktsäsongen i Sverige. Sommar Sommaren tillhör bären. Jordgubbar, … Läs mer
Foto: Waldemar Brandt via Pexels Exotiska frukter har blivit vardagsvara i svenska butiker, men många känner sig osäkra på hur de ska väljas, mognas och ätas. Här går vi igenom de vanligaste och hur du får ut det bästa av dem. Mango Mango är söt och saftig när den är mogen. En mogen mango ger … Läs mer
Foto: FERA via Pexels De vanligaste frukterna i den svenska fruktskålen har var och en sin karaktär, sin säsong och sina bästa användningsområden. Här går vi igenom dem du oftast möter, så att du lättare väljer rätt frukt till rätt tillfälle. Äpple Äpplet är Sveriges mest älskade frukt och finns i hundratals sorter. Sura sorter … Läs mer