Förvara frukt rätt: så håller den längre

Foto: SHVETS production via Pexels Mycket frukt slängs i onödan för att den förvarats fel. Med några enkla knep håller frukten längre, smakar bättre och du sparar både pengar och matsvinn. Här är det viktigaste om att förvara frukt rätt. Kyl eller rumstemperatur? En grundregel är att frukt som ännu inte är mogen mår bäst … Läs mer

Fruktsäsong i Sverige: vad är bäst när?

Foto: Анна Васильева via Pexels Frukt i säsong smakar mer, kostar ofta mindre och har som regel rest en kortare väg. Även om butikerna säljer det mesta året runt finns det tydliga toppar då olika frukter och bär är som allra bäst. Här är en guide till fruktsäsongen i Sverige. Sommar Sommaren tillhör bären. Jordgubbar, … Läs mer

Exotiska frukter: mango, papaya och hur du äter dem

Foto: Waldemar Brandt via Pexels Exotiska frukter har blivit vardagsvara i svenska butiker, men många känner sig osäkra på hur de ska väljas, mognas och ätas. Här går vi igenom de vanligaste och hur du får ut det bästa av dem. Mango Mango är söt och saftig när den är mogen. En mogen mango ger … Läs mer

Fruktsorter A till Ö: lär känna de vanligaste frukterna

Foto: FERA via Pexels De vanligaste frukterna i den svenska fruktskålen har var och en sin karaktär, sin säsong och sina bästa användningsområden. Här går vi igenom dem du oftast möter, så att du lättare väljer rätt frukt till rätt tillfälle. Äpple Äpplet är Sveriges mest älskade frukt och finns i hundratals sorter. Sura sorter … Läs mer